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Documentation
Dans de
toute la documentation papier qui peut vous aider dans votre
recherche
d'orientation, nous attirons votre attention sur les fiches du
CIDJ
vous pouvez les
consulter dans nos locaux ou bien au CIO
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Un outil d'aide à l'orientation
la REGION CENTRE a édité et mis en ligne sur le site Etoile des
fiches d'aide à l'orientation
que vous pouvez télécharger à cette
adresse www.etoile.regioncentre.fr
nous
vous les présentons ici,elles seront prochainement enrichies d'infos
départementales
FICHES
SECTEURS PROFESSIONNELS
Liste des secteurs professionnels
En 16 fiches, le site Etoile vous propose une vue d'ensemble
des différents secteurs professionnels : des exemples
de métiers, des chiffres, des idées de formation,
des liens pour continuer à s'informer.
Liste des fiches
Bâtiment
Travaux publics
Production agricole Industries agroalimentaires
Horticulture Paysage Aménagement de l’espace
Environnement
Médical Paramédical Social
Tourisme Loisirs Sports
Hôtellerie Restauration Alimentation
Commerce
Coiffure Soins esthétiques Métiers
de la mode
Transport Logistique
Vente Maintenance Réparation de véhicules
Hygiène Sécurité
Artisanat d'art
Communication Information Multimédia Industries
graphique
Banque Finance Comptabilité Gestion Secrétariat
Métallurgie Industrie
Chimie , Industrie pharmaceutique |
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Le
Bâtiment
Un secteur qui recrute de plus en plus
Les besoins sont considérables pour renforcer les équipes
existantes et remplacer les personnes qui prennent leur retraite.
En région Centre 13 440 entreprises rassemblent 63 900 personnes.
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Construire ma vie
Je veux être utile, donner un sens à ma vie. Maisons,
immeubles, usines, bureaux, hôtels, bâtiments agricoles,
collèges, lycées, gymnases, gares... le bâtiment
désigne toutes ces constructions qui protègent les
hommes qui y vivent. Les femmes et les hommes du bâtiment
travaillent et se passent le relais pour construire, édifier
ou rénover. Je veux faire partie de cette chaîne de
bâtisseurs. Je suis sûr de trouver dans ce secteur
un emploi qui correspondra réellement à ce que je
désire faire. |
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Ma liberté
C’est d’abord la liberté, que je sois fille ou garçon,
de choisir parmi tous les métiers du bâtiment celui qui va correspondre
le mieux à mes goûts, à mes aptitudes et à mes ambitions.
Je veux choisir et gérer ma formation, pouvoir l’interrompre ou
la poursuivre.
Tout au long de ma vie, je pourrai acquérir de nouvelles compétences
et de nouvelles qualifications. Je pourrai prendre de nouvelles responsabilités.
Je pourrai un jour créer ou reprendre une entreprise. Aujourd’hui,
les métiers du bâtiment sont des métiers modernes qui font
appel aux dernières innovations : nouveaux matériaux, nouveaux
matériels, nouvelles technologies… Ce sont aussi des métiers
ouverts qui offrent des opportunités de formation et d’emploi près
de chez soi, mais aussi à l’étranger, en particulier en Europe.
Ce sont des métiers d’initiative, d’esprit d’équipe
dans des entreprises à taille humaine. |
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:Exemple
de métiers
plâtrier-plaquiste - carreleur - peintre - plombier - chauffagiste
- climaticien (technicien du froid) électricien - menuisier
- ébeniste serrurier-métallier - maçon - tailleur
de pierre - charpentier - couvreur
Mon avenir est entre mes mains
Je veux trouver un emploi à ma mesure et correspondant à mes
capacités. Je pourrai aussi acquérir un diplôme, me perfectionner
et progresser. Je suis sûr(e) de recevoir une vraie formation qui débouche
sur un vrai métier, quel que soit le niveau de qualification acquis
:
- Chef d’entreprise, artisan
- Ingénieur chantier/études/chargé d’affaires
- Conducteur de travaux
- Chef de chantier, technicien études ou maintenance /chantier, métreur
- Maître-ouvrier, chef d’équipe
- Compagnon professionnel
- Ouvrier professionnel
- Ouvrier d’exécution
Des pistes de formations...
Du CAP au diplôme d’ingénieur des diplômes professionnels
pour des parcours de réussite.
3è --> CAP --> BP
3è --> BEP --> Bac pro --> BTS --> Licence pro
Bac STI --> DUT --> Ingénieur maître
Bac S --> Ingénieur
La possibilité de se former tout au long de la vie, de
pouvoir faire carrière, créer ou reprendre une entreprise.
Pour en savoir Plus :
www.ffbatiment.fr le
site de la Fédération Française
du bâtiment
www.fntp.fr et www.metiers-tp.com : tout sur les travaux publics
www.ccca-btp.fr :
le site de l’apprentissage géré par
la profession
www.capeb.fr :
le site de la Confédération des Artisans
et Petites Entreprises du Bâtiment
www.cerbtp-centre.asso.fr :
les données économiques
du BTP de la région Centre
www.onisep.fr :
site national, tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips…
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
LesTravaux publics
Les métiers des travaux publics sont des métiers
modernes qui font appel aux dernières innovations : nouveaux
matériaux, nouveaux engins, nouvelles technologies... En
région Centre 631 entreprises rassemblent 9000 personnes.
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Réussir mon projet de vie et
fier d’être utile
Routes, voies ferrées, aéroports, métros, tramways,
viaducs, réseaux de télécommunications… les
hommes des entreprises de travaux publics rénovent et entretiennent
les infrastructures et les équipements collectifs qui relient
les hommes de la région, du pays, de l’Union européenne,
du monde entier. Ils dessinent, modèlent, construisent et
entretiennent notre cadre de vie pour aujourd’hui et pour
demain.
Participer à une nouvelle image des travaux publics
Les métiers des travaux publics sont des métiers
jeunes, ouverts et résolument tournés vers l’avenir.
Ils offrent des opportunités de formation et d’emploi
dans chaque région, mais aussi à l’étranger,
et en particulier en Europe.
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Exemple
de métiers
• le conducteur d’engins
•
le géomètre topographe
•
le coffreur
•
le canalisateur
•
le constructeur de routes
•
le monteur de réseaux électriques
•
le charpentier métallique
•
le chef d’équipe
•
le chef de chantier
•
le conducteur de travaux
Me lancer dans l’aventure
Pouvoir dire : « j’y ai participé ! » Chaque chantier
est une nouvelle aventure. Il s’agit toujours de répondre à une
commande différente. Il faut sans cesse innover, faire preuve d’initiative,
imaginer de nouvelles solutions. Chacun y trouvera sa place en fonction de
ses diplômes et de ses compétences. Les entreprises des travaux
publics ont des besoins considérables en main d’œuvre et
recrutent à tous les niveaux de qualification. Prendre mes responsabilités
Faire œuvre commune repose avant tout sur la confiance. Chacun apporte
son savoir-faire, sa spécialité, son expérience et ses
connaissances. La progression en termes de responsabilités s’accompagne
d’une promotion qui peut être rapide. Il est possible, tout au
long de sa vie, d’acquérir de nouvelles compétences et
de nouvelles qualifications et, pourquoi pas ? de se mettre à son compte.
Mon avenir est entre mes mains
Mon avenir est entre mes mains Je veux trouver un emploi à ma
mesure. et correspondant à mes capacités. Je pourrai
aussi acquérir un diplôme, me perfectionner et progresser.
Je suis sûr(e) de recevoir une vraie formation qui débouche
sur un vrai métier, quel que soit le niveau de qualification
acquis.
Chef d’entreprise, artisan
Ingénieur chantier/études/chargé d’affaires
Conducteur de travaux
Chef de chantier, technicien études ou maintenance /chantier,
métreur
Maître-ouvrier, chef d’équipe
Compagnon professionnel
Ouvrier professionnel
Ouvrier d’exécution
Des pistes de formation
Du CAP au diplôme d’ingénieur des diplômes
professionnels pour des parcours de réussite.
3è --> CAP --> BP
3è --> BEP --> Bac pro --> BTS --> Licence pro
Bac STI --> DUT --> Ingénieur maître
Bac S --> Ingénieur
La possibilité de se former tout au long de la vie, de
pouvoir faire carrière, créer ou reprendre une entreprise.
Pour en savoir plus :
Sites Internet :
www.fntp.fr et www.metiers-tp.com : tout sur les travaux publics
www.ffbatiment.fr :
le site de la Fédération Française
du Bâtiment
www.ccca-btp.fr :
le site de l’apprentissage géré par
la profession
www.capeb.fr :
le site de la Confédération des Artisans
et Petites Entreprises du Bâtiment
www.cerbtp-centre.asso.fr :
les données économiques
du BTP de la région Centre
www.planete-tp.com :
l'histoire, les métiers, les actualités
des travaux publics et musée virtuel
www.onisep.fr :
site national : tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips…
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Production agricole Industries
agroalimentaires
Des métiers qui cultivent votre passion. De l’agronome
au viticulteur, du technicien de laboratoire à l’éleveur,
des métiers qui vous sont réservés. En région
Centre le secteur agroalimentaire emploie plus de 20 000 personnes
soit 10 % des emplois salariés industriels.
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Zoom sur
quelques métiers…
CONSEILLER AGRICOLE il travaille sur le terrain et doit avoir un
bon relationnel. Il informe et conseille les agriculteurs afin
de les aider à prendre les bonnes décisions pour
gérer au mieux leurs exploitations et optimiser leur production
dans le respect de l’environnement.
RESPONSABLE MARKETING Il travaille pour des centrales d’achat
ou la grande distribution, il élabore une stratégie
de promotion des ventes, et coordonne des études de marché.
RESPONSABLE QUALITÉ il veille scrupuleusement à la
qualité des produits qui sont transformés dans les
entreprises agroalimentaires et destinés à notre
alimentation quotidienne.
CHEF D’EXPLOITATION Il dirige et gère une exploitation
dont il est locataire ou propriétaire. Cette exploitation
peut être spécialisée en production végétale
(céréales, fruits, légumes…), en élevage
(production laitière, bovins, porcins, volailles, moutons…)
ou combiner les deux. C’est un entrepreneur soucieux du respect
de l’environnement et à l’écoute du consommateur.
et aussi œnologue, technicien agricole, vétérinaire
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Des
métiers d’avenir
porteurs d’emplois
4 années après l’obtention du Bac pro ou du BTSA
90 % des jeunes ont trouvé un emploi.
L’enseignement agricole : 5 atouts qui cultivent la différence
:
•
des établissements à taille humaine pour un suivi
personnalisé
•
des exploitations et ateliers grandeur nature pour devenir un "pro"
•
des lieux de vie ouverts sur l’environnement pour encourager
la vie sociale
•
une pédagogie active et diversifiée au service de
l’élève
•
un enseignement à dimension socioculturelle pour être
un citoyen averti.
Des pistes de formations
Du CAPA au BTSA, des diplômes professionnels, par les voies
scolaire et de l’apprentissage, pour des jeunes motivés
CAPA Production agricole --> Bac pro Conduite et gestion de
l’exploitation agricole
CAPA Vigne et vin --> Bac pro Conduite et gestion de l’exploitation
agricole spécialité Vigne et vin
BEPA Laboratoire et contrôle de la qualité --> Bac
techno sciences et tech- nologie du produit agroalimentaire
Et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: diplômes d’ingénieurs, BTSA, licences professionnelles, écoles
vétérinaires
Pour en savoir plus
www.centre.educagri.fr :
tout sur l’orientation et la formation
agricole en région Centre
www.centre.chambagri.fr :
informations pratiques sur le monde agricole régional…
www.educagri.fr :
tout sur l’orientation et la formation
agricole en France…
www.onisep.fr :
site national : tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips…
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Horticulture
Paysage
Aménagement
de l’espace Environnement
Des métiers passionnants par nature. De l’horticulteur à l’ingénieur
forestier, du paysagiste à l’animateur en environnement,
des métiers qui vous sont réservés. La Région
Centre est une des toutes premières régions horticoles
de France, affirmant son caractère de véritable Jardin
de la France.
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Zoom sur
quelques métiers…
ANIMATEUR ENVIRONNEMENT Il fait découvrir des sites naturels à des
groupes, sensibilise à la protection de l’environnement
et à l’écocitoyenneté et peut organiser
des séjours ou des formations.
HORTICULTEUR Il est un professionnel, ouvrier ou technicien, qui
s’est spécialisé dans une ou plusieurs des
branches principales de la production horticole : la floriculture,
la pépinière, le maraîchage et l’arboriculture.
INGÉNIEUR FORESTIER Il dirige lui-même des travaux
de protection et d’exploitation des forêts, et veille
sur place à leur exécution. La préparation
de ces travaux, les relations à entretenir avec ceux qui
en décident (Etat, municipalités, propriétaires
privés), font aussi de l’ingénieur forestier
un organisateur et un conseiller technique.
CHEF DE CHANTIER - PAYSAGISTE Il organise et gère les chantiers
paysagers (création et entretien de jardins, aménagement
urbain, réhabilitation de parcs, aires de repos des autoroutes).
Il exerce pour les collectivités locales ou les entreprises
privées.
...et aussi technicien forestier, animateur pleine nature
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des métiers d’avenir porteurs d’emplois
4 années après l’obtention du Bac pro ou du BTSA
90 % des jeunes ont trouvé un emploi.
L’enseignement agricole : 5 atouts qui cultivent la différence
•
des établissements à taille humaine pour un suivi
personnalisé
•
des exploitations et ateliers grandeur nature pour devenir un "pro"
•
des lieux de vie ouverts sur l’environnement pour encourager
la vie sociale
•
une pédagogie active et diversifiée au service
de l’élève
•
un enseignement à dimension socioculturelle pour être
un citoyen averti.
Des métiers porteurs d'emploi
4 années après l’obtention du Bac pro ou du
BTSA 90 % des jeunes ont trouvé un emploi.
Des pistes de formation
Du CAPA au BTSA, des diplômes professionnels, par les voies
scolaire et de l’apprentissage, pour des jeunes motivés
CAPA Production agricole --> Bac pro Conduite et gestion de
l’exploitation agricole
CAPA Vigne et vin --> Bac pro Conduite et gestion de l’exploitation
agricole spécialité Vigne et vin
BEPA Laboratoire et contrôle de la qualité --> Bac
techno sciences et tech- nologie du produit agroalimentaire
Et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: diplômes d’ingénieurs, BTSA, licences professionnelles, écoles
vétérinaires
Pour en savoir plus
www.centre.educagri.fr :
tout sur l’orientation et la formation
agricole en région Centre
www.centre.chambagri.fr :
informations pratiques sur le monde agricole régional…
www.educagri.fr :
tout sur l’orientation et la formation
agricole en France…
www.onisep.fr :
site national : tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips…
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Médical Paramédical
Social
Des métiers tournés vers les autres. Le secteur de
la santé ou du social regroupe de multiples professionnels
qui interviennent dans la prise en charge des enfants, des adolescents,
des adultes, des personnes âgées, soit pour dispenser
les soins, soit pour informer, prévenir, aider, accompagner… en
fonction des besoins de chacun.
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En région Centre
On compte plus de 6581 médecins, 2600 pharmaciens, 1689 masseurs
kinésithérapeutes et plus de 15 769 infirmiers… Les
effectifs n’ont cessé de croître sous l’effet
de la montée de la demande de soins. Les besoins en professionnels
qualifiés sont énormes : on parle déjà de
pénurie de personnels dans certaines professions (médecin,
infirmier..).
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Zoom sur quelques métiers…
Les professionnels du secteur médical peuvent poser un diagnostic,
proposer un traitement et établir une préscription
médicale. Les professionnels du secteur paramédical
travaillent en général sur leur prescription médicale
et prodiguent les soins nécessaires selon leurs spécificités.
Ils s’adaptent constamment aux évolutions de la science
et des techniques médicales.
Les professions médicales, paramédicales et sociales
sont complémentaires, voire indissociables. Chacun a un
rôle bien défini et s’intègre dans une
chaîne en apportant son savoir-faire et sa spécificité afin
d’améliorer le service rendu aux patients et usagers.
A côté des professions médicales médecin,
chirurgien(ne)-dentiste, pharmacien(ne), sage-femme, on trouve
de nombreuses professions paramédicales réparties
en quatre grandes catégories :
•
le soin : infirmier(e), aide-soignant(e), auxiliaire de puériculture,
pédicure-podologue…
•
la rééducation : ergothérapeute, masseur(se)-kinésithérapeute,
orthophoniste, orthoptiste, psychomotricien( ne)…
•
l’appareillage : opticien(ne)-lunetier(e), prothésiste
dentaire…
•
le médico-technique : ambulancier(e), préparateur(trice)
en pharmacie, technicien(ne) de laboratoire, visiteur(se) médical(e),
manipulateur(trice) d’électroradiologie…
Assistant(e) du service social, éducateur(trice) spécialisé(e), éducateur(trice)
de jeunes enfants, animateur(trice), auxiliai-re de vie sociale
(aide à domicile)… occupent une place stratégique
aujourd’hui : traitement du chômage, prévention
de la délinquance, de l’exclusion, réponses
aux difficultés d’insertion, de logement ou de santé…
Soumis à de fortes évolutions de la société,
ils doivent continuellement inventer des solutions et des modes
d’intervention adaptés aux situations nouvelles pour
lutter contre toutes les formes d’exclusion et pour favoriser
l’autonomie des personnes fragiles.
Des pistes de formation
Avec ou sans baccalauréat, des diplômes professionnels
pour des parcours de réussite. De nombreuses passerelles
existent entre ces diplômes.
BEPA services aux personnes --> Diplôme professionnel
d’aide soignant --> Diplôme Etat d’infirmier
--> Diplôme d’Etat d’infirmier anesthésiste
BEP carrières sanitaires et sociales --> MC aide à domicile
-->Diplôme d’Etat d’auxiliaire de vie sociale
BAC techno sciences médico-sociales --> Diplôme
d’Etat d’assistant de service social Bac ES --> diplôme
d’Etat d’éducateur spécialisé --> certificat
d’aptitude aux fonc- tions de directeur d’établissement
ou de service d’intervention sociale
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur…
Certaines formations sont accessibles après la réussite à un
concours. Il est préférable, voire indispensable,
de bien le préparer. Ces diplômes assurent de bonnes
perspectives d’emploi.
Exemple de parcours
Après un BEP carrières sanitaires et sociales et un Bac sciences
médico-sociales, Laurent a passé avec succès le concours
d’entrée à l’institut de formation en soins infirmiers.
Après ses études, il a travaillé 4 ans comme infirmier.
Actuellement, il est en formation de puériculteur et envisage de devenir
cadre de santé.
Pour en savoir plus
www.social.gouv.fr : métiers et concours du secteur social…
www.lesocial.org : emploi, formation, actualité du social et du
médico-social
www.sante.gouv.fr : métiers, emplois et concours du secteur
de la santé
www.centre.sante.gouv.fr : métiers et concours en région
Centre
www.drjs-centre.jeunesse-sports.gouv.fr : métiers,
formations, concours, calendriers du secteur de la jeunesse et des
sports
www.onisep.fr : site national : tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips...
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Tourisme Loisirs Sports
Des métiers de contact. Sport : discipline d’enseignement,
activité de compétition et de loisir, le sport est
un bien qui se gère et se consomme. Tourisme : des séjours
plus fréquents et plus courts. D’un côté,
le sport spectacle avec ses stars, de l’autre, un phénomène
de masse dans une société de loisirs. Le tout représente
un secteur économique dynamique. Quant aux métiers
du tourisme, ils répondent bien aux passionnés de
contacts humains...
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Zoom sur quelques métiers…
CONSEILLER TERRITORIAL DES APS Le conseiller territorial est responsable
de l’animation, de l’encadrement administratif, technique
et pédagogique des services sportifs. Il met en place la
politique sportive de la ville et conçoit les programmes
des APS (activités physiques et sportives).
ANIMATEUR DE LOISIRS Gym, théâtre, arts plastiques,
randonnée en montagne..., le monde de l’animation
est varié. L’animateur propose des activités
permettant à chacun, jeune ou adulte, de s’épanouir
dans une ambiance conviviale.
ÉDUCATEUR SPORTIF L’éducateur sportif est
là pour enseigner les bases d’une discipline mais
aussi pour encadrer les participants. Ski, voile, tennis, golf, équitation...,
les activités sportives proposées par les centres
de vacances sont multiples et variées. L’éducateur
sportif exerce également dans les clubs sportifs
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GUIDE ACCOMPAGNATEUR Le guide accompagnateur fait partie
des rares professionnels du tourisme à voyager. Dans les circuits
accompagnés, il sert de lien entre l’agence de voyage
et le groupe qu’il accompagne dans ses déplacements.
Il veille à la conformité des prestations stipulées
par le contrat.
AGENT D’ACCUEIL Office de tourisme, syndicat d’initiative,
parc de loisirs..., quelle que soit la structure d’information
qui l’emploie, l’agent d’accueil aide les touristes à choisir
des activités. La maîtrise de l’anglais est
indispensable.
et aussi professeur d’éducation physique et sportive,
maître nageur-sauveteur, guide-interprète, réceptionniste…
Des pistes de formations...
De nombreux diplômes professionnels pour des parcours de
réussite
Bac technologique STT --> BTS ventes et productions touristiques
BAPAAT --> BEATEP
BEES 1er DEGRÉ --> BEES 2e DEGRÉ --> Concours
de professeur de sport
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur,
les concours de la fonction publique...
Pour en savoir plus…
www.tourisme.gouv.fr : Secrétariat d’État
au tourisme
www.jeunesse-sport.gouv.fr :
l’organisation du sport en
France
www.onisep.fr
: site national : tous
les diplômes et établissements
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Hôtellerie
Restauration Alimentation Commerce
Des métiers de contact et de convivialité. Tous ces
métiers offrent de multiples débouchés : possibilités
de travailler dans l’artisanat, le commerce de proximité,
la grande distribution ou les chaînes hôtelières… Des
univers professionnels très différents mais où chacun
peut trouver sa voie. En région Centre 1 300 entreprises
et 5 600 salariés dans l’hôtellerie- restauration,
28 200 commerces.
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L’artisanat regroupe des métiers de l’alimentation
où contact avec la clientèle, créativité,
responsabilité sont à l’honneur. Ce secteur fortement
créateur d’emplois déplore une pénurie
de jeunes pour prendre la relève. Des opportunités
existent pour devenir son propre patron. Grande distribution, chaînes
hôtelières, les propositions d’emploi et les possibilités
d’évolution sont nombreuses. Les conditions de travail
se sont améliorées : horaires, réduction du
temps de travail, travail en équipe entre autres.
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Zoom sur quelques métiers…
SERVEUR(SE) DE RESTAURANT Le serveur assure le service des repas
en salle ou en terrasse. Il accueille les clients, les conseille,
prend les commandes et sert les plats et les boissons. Un métier
où il faut gérer au mieux les imprévus et
les "coups de feu" tout en étant disponible pour
les clients.
BOUCHER(E) De l’approvisionnement à la vente au détail,
le boucher est le spécialiste de la viande. Il l’achète à un
grossiste puis la découpe, la désosse et la dégraisse
pour en vendre les morceaux au détail. Il prépare
des produits plus élaborés comme les rôtis,
les paupiettes, les volailles farcies et les plats prêts à emporter
et conseille les clients …
CUISINIER(E) Devant et autour des fourneaux, le cuisinier confectionne
les mets, surveille les cuissons, termine certaines préparations
et remet les plats au serveur. Il élabore les menus en tenant
compte des stocks, de la saison, de la clientèle. Il prévoit
les achats et passe commande, contrôle la livraison des marchandises.
CHEF DE RAYON Responsable d’un rayon dans une grande surface,
c’est un dirigeant et un gestionnaire. Il est chargé de
la gestion des stocks et de l’approvisionnement, de l’accompagnement
des promotions, de la présentation des produits dans son
rayon et assure le suivi au quotidien de son chiffre d’affaires.
Il encadre et anime une équipe de vendeurs. dans l’hôtellerie-
restauration, 28 200 commerces
ACHETEUR(SE) Son rôle consiste à acheter des produits
en grande quantité pour remplir les rayons d’un magasin
ou approvisionner une usine. En contact permanent avec les fournisseurs,
il négocie pour son entreprise les meilleures conditions
d’achat.
et aussi pâtissier, poissonnier, charcutier-traiteur… réceptionniste,
barman, sommelier, chargé d’études marketing...
Des pistes de formations...
du CAP au BTS, des diplômes professionnels, pour des parcours
de réussite par les voies scolaire et de l’apprentissage
CAP Pâtissier-confiseur-chocolatier-glacier --> BTM pâtissier
BEP vente action marchande --> Bac pro vente (prospection-négociation-
suivi de clientèle) --> Bac pro services
BEP Métiers de la restauration et de l’hôtellerie
--> Bac techno Hôtellerie --> BTS Hôtellerie-restauration
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: ingénieurs, BTS, DUT, licences professionnelles, masters…
Exemple de parcours
Après un BEP Métiers de la restauration et de l’hôtellerie,
Vincent a préparé un Bac professionnel Restauration.
Son idée est de partir travailler quelques années
aux États-Unis. Il sait que les professionnels de la cuisine
française sont très recherchés à l’étranger
! Ensuite, il reviendra à Orléans pour s’installer à son
compte.
Pour en savoir plus...
www.acfci.cci.fr : assemblée des chambres françaises
de commerce et d’industrie
www.artisanat.info :
métiers, emploi, formation du secteur
de l’artisanat…
www.cgad.fr :
organisation représentative du secteur de
l’alimentation…
www.crm-centre.fr :
chambre régionale de métiers…
www.umih.fr :
tous sur le secteur de l’hôtellerie,
restauration, discothèques et cafés brasseries …
www.upa.fr :
les métiers de l’artisanat…
www.onisep.fr :
site national : tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips...
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Coiffure
Soins esthétiques
Métiers de la mode
Des métiers de contact et de relation.
Marier technique, sens artistique et mode, trois notions indispensables
pour satisfaire une clientèle à la recherche de services
de plus en plus personnalisés. Les débouchés
sont liés à l’évolution générale
du niveau et des habitudes de vie de la population.
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Quelques chiffres
Les effectifs des coiffeurs se sont accrus de manière continue
ces dernières années. On évalue à 147
000 le nombre d’actifs dont 118 000 salariés. Le secteur
a gagné, entre 2000 et 2002, 11 200 emplois (en France). Le
secteur des soins esthétiques et des produits cosmétiques
connaît également une expansion régulière.
Le nombre d’instituts de beauté a quadruplé en
20 ans. La clientèle est évaluée à plus
d’un million de femmes, soit 10 % du marché potentiel
seulement. Les hommes sont de plus en plus nombreux.
En région Centre : En région Centre la coiffure
représente 6561 emplois et les soins en beauté 981.
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Zoom sur quelques métiers…
COIFFEUR(SE) La coiffure est une affaire de mode. Le métier change et
doit savoir s’adapter au monde de la mode en constante évolution.
Créatifs, innovants, à l’affût des tendances, ces professionnels
doivent aussi savoir maîtriser les techniques : coupes, brushing, colorations….
Le coiffeur qui s’installe à son compte est à la fois un
manager et un gestionnaire. Il se charge aussi de l’achat et de la vente
des produits en salon.
STYLISTE DE MODE Créateur de vêtements ou d’accessoires,
le styliste recherche les formes, choisit les couleurs et les matières
qui feront les collections de demain. Intuitif, observateur, il
sait anticiper les désirs des clients et sentir l’air
du temps. Les profils évoluent et font appel à des
compétences plus techniques (utilisation de l’informatique
par exemple).
CONSEILLER(E) VENDEUR(SE) EN ESTHÉTIQUE-COSMÉTIQUE
Un conseiller vendeur décrit la composition, la fragrance,
l’odeur du parfum qu’il propose au client. Il s’agit
de le faire entrer dans l’univers du parfumeur en sollicitant
son odorat et son imagination. A l’écoute de son client,
le conseiller vendeur saura lui vendre un parfum mais aussi un
ou plusieurs produits cosmétiques au terme d’une argumentation élaborée.
TECHNICIEN(NE) DE PRODUCTION POLYVALENT Ce professionnel réalise
des prototypes en vue d’assurer leur industrialisation, organise
la production ainsi que le suivi de la qualité.
Des pistes de formations...
du CAP au Bac pro, des diplômes professionnels pour des parcours de réussite
par les voies scolaire et de l’apprentissage
CAP coiffure --> BP coiffure (obligatoire pour s’installer à son
compte)
CAP esthétique-cosmétique --> Bac pro esthétique-cosmétique
--> BTS esthétique-cosmétique BEP métiers de la mode
et des industries connexes --> Bac pro métiers de la mode et industries
connexes-productiques
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: ingénieurs, BTS, DUT, licences professionnelles, masters…
Exemple de parcours
Après son CAP coiffure, Marie a travaillé pendant 5 ans dans
un salon de coiffure de la région tout en préparant un brevet
professionnel. Lorsque sa patronne est partie à la retraite, elle a
repris le salon. Aujourd’hui, elle forme à son tour un apprenti.
Pour en savoir plus…
www.artisanat.info et www.upa.fr :
sites généralistes de l’artisanat…
www.profilmode.com :
site dédié aux secteurs de la mode, de la beauté et
du luxe…
www.fnc.fr :
fédération représentant les professionnels
de la coiffure…
www.ctc.fr :
métiers, formations, offres, demandes d’emploi,
stage dans le secteur du cuir, chaussure et maroquinerie…
www.fngae.fr :
information et défense de la profession d’esthéticien(ne)…
www.onisep.fr :
site national tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips...
www.crm-centre.fr :
chambre régionale de métiers …
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Transport Logistique
Des métiers ouverts sur le monde. Les transports, des emplois
nombreux et variés : administratifs, d’organisation,
de manutention, de magasinage et de conduite...
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En région Centre
Le secteur continue à créer des emplois. Ces activités,
d’un niveau de technicité élevé, font
que les entreprises ont besoin d’un personnel toujours plus
qualifié et capable de s’adapter aux technologies modernes.
Dans le transport proprement dit, les entreprises recherchent toujours
des conducteurs de camion ou d’autocar. On recrute aussi du
côté des métiers d’organisation. La logistique
pilote et coordonne toutes les activités qui entrent en jeu
dans la circulation des marchandises, du stockage au conditionnement,
de l’approvisionnement à la livraison.
En région Centre 23 262 personnes sont employées dans
le transport routier dans 1 397 entreprises.
Une progression de près
de 20% en 5 ans.
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Zoom sur quelques métiers…
CONDUCTEUR ROUTIER Responsable des marchandises qu’il transporte
sur de courtes ou longues distances, le chauffeur routier surveille
le chargement et le déchargement, tient à jour les
carnets de bord, les bordereaux de livraison, les papiers à présenter
en cas de contrôle. En plus des indispensables connaissances
en conduite et en mécanique, il doit aussi maîtriser
les nouveaux outils : systèmes de repérage par satellite,
informatique embarquée...
RESPONSABLE TRANSPORT Membre du service logistique d’une
entreprise, c’est lui qui gère et organise la plateforme
de transport. Il est responsable des flux de livraison, réalise
des achats de transport auprès des prestataires extérieurs
et s’occupe également des aspects douaniers et fiscaux.
AGENT D’EXPLOITATION L’agent d’exploitation
planifie les moyens humains et matériels pour répondre
aux besoins des clients avec efficacité dans le respect
des réglementations.
OPÉRATEUR LOGISTIQUE L’opérateur logistique
(manutentionnaire, magasinier, conducteur de chariots-élévateurs,
préparateur de commandes...) effectue les opérations
de manutention nécessaires au stockage et au déstockage
des marchandises. Il travaillera chez un prestataire de services,
dans l’industrie ou la distribution.
GESTIONNAIRE DE STOCK Le gestionnaire de stock est chargé de
mettre en place le stockage des produits en fonction de l’organisation
de la production, des services commerciaux et de la demande des
clients.
Des pistes de formation
du CAP au Bac pro, des diplômes professionnels pour des parcours
de réussite par les voies scolaire et de l’apprentissage.
BEP Logistique et commercialisation --> Bac pro Logistique
BEP Conduite et services dans le transport routier --> Bac pro
Exploitation des transports
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: BTS, DUT, licences professionnelles, masters…
Exemple de parcours
"
Après son bac, Sandrine ne trouvait pas d’emploi qui
lui convienne. Elle voulait être autonome et responsable.
C’est pour cela qu’elle a décidé de devenir
conducteur routier. Bientôt, elle va suivre une formation
pour conduire des semi-remorques".
Pour en savoir plus…
Sites Internet
www.aft-iftim.com : formation professionnelle dans le transport
et la logistique
www.promotrans.asso.fr : promotion sociale et formation des personnels
des transports
www.onisep.fr : site national, tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips…
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Vente Maintenance Réparation
de véhicules
Des métiers de services de qualité pour garantir
plaisir et sécurité. Un secteur de premier plan.
De la commercialisation au recyclage, les métiers liés
aux véhicules offrent des emplois en perpétuelle évolution.
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Un secteur qui se transforme
Les métiers des services de l’automobile se transforment
au même rythme que les véhicules et les entreprises
:
- l’électronique et les nouveaux matériaux
bouleversent les méthodes de travail et l’environnement
des interventions sur véhicules ;
- les exigences de qualité, la fidélisation du client
et le développement des offres de service font que la relation
clientèle concerne tous les métiers.
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Zoom sur quelques métiers…
ATTACHÉ COMMERCIAL AUTOMOBILE : L’attaché commercial
est d’abord un passionné de la vente et de l’automobile.
Il a pour mission de prospecter, accueillir, conseiller et fidéliser
une clientèle de particuliers ou de professionnels.
CARROSSIER RÉPARATEUR ET PEINTRE AUTOMOBILE : Ils constituent
un duo de "choc". L’un redonne les formes et l’autre
les couleurs aux véhicules accidentés. Le carrossier
remet en état les carrosseries endommagées par démontage,
débosselage ou fabrication. Il vérifie la conformité du
châssis en passant le véhicule au "marbre".
Après l’intervention du carrossier, le peintre prépare
le véhicule, définit la teinte de la peinture, l’applique
et effectue les retouches et les finitions.
MÉCANICIEN DE MAINTENANCE : Passionné de technique,
le mécanicien réalise l’entretien courant des
véhicules, de la moto véhicule industriel en passant
par la voiture et les engins agricoles. Il effectue l’entretien
moteur, vérifie la conformité des équipements
de sécurité, mesure et règle les ensembles mécaniques.
Avec des diplômes et de l’expérience, il peut
devenir technicien de maintenance.
TECHNICIEN DE MAINTENANCE : Son domaine, c’est la technologie,
les systèmes électriques et électroniques embarqués
: la suspension pilotée, l’ordinateur de bord, le multiplexage...
Le technicien réalise des diagnostics complexes, décide
de l’intervention à effectuer, change, répare,
règle des systèmes mécaniques ou électroniques
et réalise des essais. Il accueille, renseigne et conseille
le client.
VENDEUR EN PIÈCES DE RECHANGE ET ACCESSOIRES : Le vendeur
en pièces de rechange et accessoires est responsable de la
gestion des stocks et de la distribution des produits et fournitures
automobiles auprès d’une clientèle de professionnels,
de particuliers et des techniciens de l’atelier. Il accueille
le client, le conseille, lui propose des services, participe aux
campagnes de promotion et aux ventes à thème...
et aussi opérateur service rapide, réceptionnaire,
contrôleur technique...
En région Centre
En région Centre pour la branche des services automobiles
3 735 entreprises 19 302 salariés 22 organismes de formation
3 136 jeunes en formation en 2003
Des pistes de formations...
du CAP au BTS en passant par les CQP, des diplômes professionnels
et des titres pour des parcours de réussite par les voies
scolaire et de l’apprentissage
BEP Agent de maintenance de matériels --> Bac pro Maintenance
des matériels
CAP - BEP Maintenance de véhicules automobiles --> Bac
pro Maintenance de véhicules automobiles --> CQP Technicien électricien électronicien
automobile
CAP - BEP Carrosserie -réparation --> CAP Peinture en
carrosserie --> Bac pro Carrosserie option réparation
--> CQP Carrossier-peintre
BTS Négociation et relation client --> CQP Attaché commercial
automobile
Un exemple de parcours
Matthieu est technicien-expert depuis 2 ans. À l’atelier,
il est devenu le spécialiste du diagnostic. Les systèmes électrique
et électronique sur les voitures, c’est son affaire
!.. Après un Bac pro, il a suivi un CQP Maintenance diagnostic
automobile, en un an par alternance, sur les outils et les procédures
d’un constructeur... Son avenir ? D’abord un poste
de réceptionnaire pour le contact client, ensuite chef d’équipe
ou d’atelier... ça roule !
Pour en savoir plus…
Sites Internet
www.anfa-auto.fr : tout voir et tout savoir sur la branche des
services de l’automobile www.metiersdelauto.com : toutes
les fiches et vidéos sur les métiers de l’automobile
et les filières de formation.
www.onisep.fr : site national tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips...
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Hygiène Sécurité
Des métiers en plein développement à la recherche
de professionnels qualifiés. Maintenir propre notre cadre
de vie, veiller à la sécurité des biens et
des personnes sont des préoccupations majeures de notre
société et un vivier d’emploi.
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Le secteur de l’hygiène recouvre des activités
aussi diverses que la lutte contre les pollutions, la gestion des
déchets, de l’eau, le nettoyage des locaux, du linge… Dans
ce domaine, le développement technologique des matériels
utilisés nécessite désormais le recours à un
personnel qualifié. Au-delà des savoir-faire, ces métiers
demandent des qualités personnelles : confidentialité,
discrétion, rigueur...
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Zoom sur quelques métiers…
AGENT DE PROPRETÉ Il exécute les travaux de nettoyage
courant (essuyage, lavage…) et assure également les
travaux de remise en état (décapage, ponçage,
désinfection…) tout en respectant les consignes de sécurité.
Il utilise diverses machines et de nombreux produits chimiques.
RESPONSABLE DE SÉCURITÉ Ce spécialiste de
la sécurité en entreprise a un rôle de prévention.
Il vérifie le bon fonctionnement des alarmes, codes ou cartes
d’accès, portes coupe-feu. Il organise des exercices
incendie pour le personnel, forme les agents aux techniques d’évacuation
et d’intervention. Au quotidien, il veille au respect des
normes et consignes de sécurité qu’il a préalablement
définies.
CONVOYEUR DE FONDS Il assure le transport de l’argent liquide,
des bijoux, des métaux précieux… Il est chargé de
les protéger contre les risques de vol. Selon sa fonction,
il conduit le camion blindé, surveille les lieux, effectue
le chargement et le déchargement des sacs contenant les
fonds. Il peut s’occuper également d'alimenter en
argent des distributeurs automatiques de billets. Il est armé et
porte un uniforme.
SAPEUR-POMPIER Il prend en charge les accidentés de la
route, lutte contre les incendies et autres catastrophes, participe à l'évaluation
et à la prévention des risques technologiques ou
naturels ainsi qu'aux secours d'urgence. Courage, dévouement,
bonne condition physique et maîtrise de soi sont les qualités
requises pour exercer cette profession.
...et aussi chef de site, manager du développement du multiservice,
technicien, agent de propreté en milieux sensibles...
Des pistes de formations
Des pistes de formations... du CAP au Bac pro, des diplômes
professionnels pour des parcours de réussite par les voie
scolaire et de l’apprentissage
CAP Maintenance et hygiène des locaux --> Bac pro Hygiène
et environnement
BEP Bioservices --> Bac pro Hygiène et environnement
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: ingénieurs, BTS, DUT, licences professionnelles, masters…
Exemple de parcours
Après un BEP Bioservices et un Bac pro Hygiène et
environnement, Anne a d’abord exercé la fonction d’agent
de propreté pendant 5 ans. Elle est aujourd’hui responsable
d’une équipe de plusieurs personnes et espère évoluer
vers un poste de chef de site...
Pour en savoir plus
Sites Internet
www.proprete-services-associes.com : organisation patronale représentative
du secteur
www.itineraire-proprete.com : tous les diplômes et les métiers
liés à la propreté
www.e-snes.org : des prestataires de service spécialisés
dans la prévention et la surveillance
www.onisep.fr : site
national : tous les diplômes et établissements, fiches
métiers, clips…
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Artisanat d'art
Des métiers de passionnés du bel ouvrage. La créativité et
l’innovation sont les points forts des métiers d’art.
Grâce à leurs capacités d’adaptation
et à leur savoir-faire inégalable, les artisans d’art
développent leur marché en France et à l’étranger
où ils sont très appréciés.
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En région Centre
De la taille de pierre à la décoration en céramique,
de la tapisserie d’ameublement à l’ébénisterie
et à l’horlogerie en passant par l’art floral,
la région Centre offre des formations nombreuses et variées.
Les besoins en professionnels qualifiés restent présents.
C’est une région particulièrement dynamique dans
le secteur de la bijouterie avec plusieurs entreprises de production
et le premier centre de formation professionnelle aux métiers
de la bijouterie-joaillerie dans le Cher.
En région Centre 307 professionnels de la tapisserie d’ameublement
769 dans le secteur de l’horlogerie bijouterie 10334 dans le
commerce des fleurs
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Zoom sur quelques métiers…
BIJOUTIER - JOAILLIER : Cet artisan fabrique, répare ou transforme
des bijoux ornés ou non de pierres précieuses ou fines.
Il travaille l’or, l’argent, le platine mais également,
en bijouterie fantaisie, le bois, le cuir, la résine. Un travail
manuel toujours très technique et délicat.
FLEURISTE : Doté d’un esprit créatif, le fleuriste
réalise tout arrangement courant avec tous végétaux.
Il assure la vente de la production florale, conseille la clientèle
et participe à sa fidélisation. Sens relationnel
et maîtrise de la gestion doivent accompagner le savoir-faire
professionnel pour acquérir une renommée "au
royaume des fleurs".
TAPISSIER D’AMEUBLEMENT : Le tapissier d’ameublement
garnit et habille sièges, murs, fenêtres, sols et
plafonds... Un métier qui nécessite des qualités
artistiques, techniques et le sens du relationnel. La formation
débute par le CAP tapissier d’ameublement.
ÉBÉNISTE : L’ébéniste fabrique
des meubles de style, rustiques ou contemporains, à l’unité ou
en petite série, à partir d’espèces
de bois différentes. il assure toutes les étapes
de la fabrication.
GRAPHISTE DÉCORATEUR : Le graphiste décorateur compose,
dessine et peint les textes et les motifs qui ornent les affiches
publicitaires, les panneaux de signalisation, les vitrines, les
enseignes... le pinceau côtoie de plus en plus l’ordinateur,
mais originalité et minutie restent des qualités
indispensables.
...et aussi photographe, tailleur de pierre, horloger, céramiste...
Des pistes de formations...
Du CAP au Brevet des métiers d’art, des diplômes
professionnels pour des parcours de réussite par les voies
scolaire et de l’apprentissage
CAP Art du bijou et du joyau --> BMA Art du bijou et du joyau
--> DMA Art du bijou et du joyau CAP Décoration en céramique
--> BMA Céramique CAP Tapisserie d’ameublement
--> BTM Tapisserie décoration
Des formations existent également dans les écoles
d’art...
Exemple de parcours
Fabien a toujours été passionné par les tissus.
En 3 e , il a fait un stage tapissier d’ameublement et il
a découvert un métier qui allie technique, habileté manuelle
et sens artistique. Après son CAP préparé dans
un lycée professionnel de la région, compte bien
obtenir le BTM ou un Bac Pro Artisanat et Métiers d’Art.
Pour en savoir plus…
Sites Internet
www.metiersdart-artisanat.com : centre de ressources sur les métiers
d’art et leurs formations
www.artisanat.info
et www.upa.fr : sites généralistes
de l’artisanat
www.crm-centre.fr chambres de métiers de la Région
Centre
www.onisep.fr : site national tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips...
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Communication
Information Multimédia
Industries graphique
Des métiers innovants et créatifs. L’univers
des Industries de la Communication Graphique et du multimédia,
notamment grâce au numérique, est un secteur en perpétuelle évolution.
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Quelques chiffres
Professionnels de la communication et de la documentation, 3 secteurs
concentrent près de 60 % des effectifs : " la presse
et l’édition 21 %, " les agences de publicité et
de communication 19 %, " les activités culturelles
18 %.
En région Centre Imprimerie et finition : 330 entreprises
pour 7500 salariés Édition : 140 entreprises pour
2150 salariés Communication et documenta- tion : environ
1923 professionnels
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Zoom sur quelques
métiers
LA FINITION Reliure Brochure Dorure et Routage. Couper, plier,
relier, conditionner et acheminer le produit imprimé constituent
la chaîne de finition ou de façonnage qui utilise
des machines de plus en plus élaborées. Les diplômes
suivent les évolutions techniques et les entreprises recrutent
conducteur de chaîne de brochure, relieur, vernisseur, massicotier...
L’ÉDITION Concevoir et proposer au plus grand nombre
une incroyable diversité d’ouvrages, être au
coeur d’une mutation technologique sans précédent,
embrasser toute une collection de métiers passionnants :
c’est travailler dans l’édition technicien de
fabrication, assistante d’édition, responsable promotion…
PRÉPRESSE OU LA PAO PAO : Publication Assistée par
Ordinateur. Aux compétences artistiques s’ajoute la
maîtrise de l’informatique qui permet à ces
professionnels de concevoir la mise en page de documents destinés à l’impression
ou au multimédia concepteur-réalisateur, opérateur-PAO,
infographiste, webdesigner...
L’IMPRESSION Aujourd’hui, avec l’avènement
de l’informatisation et de l’impression numérique, être
conducteur de machine, par exemple, nécessite une forte
capacité d’adaptation aux technologies nouvelles.
Si vous aimez le travail de qualité, si vous refusez la
routine, le secteur recrute ! responsable production graphique,
conducteur offset, opérateur finition...
L’INFORMATION ET LA COMMUNICATION Télés, radios,
journaux, internet, documentation, publicité, audiovisuel...
l’information est prégnante dans notre société.
Des enjeux économiques et des perspectives en termes d’emploi à l’heure
de la communication mondiale chargé de relations publiques,
journaliste radio, secrétaire de rédaction, documentaliste...
Des pistes de formations...
des diplômes professionnels pour des parcours de réussite
par les voies scolaire et de l’apprentissage
BEP Métiers de la communication et des industries graphiques
--> Bac Pro Production imprimée --> BTS Communication
et industries graphiques
Bac STT --> BTS Communication des entreprises
et aussi DUT Information et communication... et d’autres
diplômes dans l’enseignement supérieur : ingénieurs,
BTS, DUT, licences professionnelles, masters…
Exemple de parcours
Après une troisième, Bruno a trouvé sa voie
professionnelle. Il passe son BEP Métiers de la communication
et des industries graphiques sous statut scolaire, puis il obtient
son Bac pro Production imprimée en contrat d’apprentissage.
A l’issue de son cursus, Bruno devient conducteur offset
en contrat à durée indéterminée dans
l’entreprise qui l’a formé.
Pour en savoir plus…
Sites Internet
www.opca-cgm.fr : l’univers des industries de la communication
graphique et du multimédia…
www.ina.fr : offres de formations, d’emplois, de stages…
www.onisep.fr : site national : tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips…
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Banque Finance Comptabilité Gestion Secrétariat
Des métiers stratégiques au sein des entreprises.
Tous ces professionnels jouent un rôle central dans le bon
fonctionnement des entreprises et doivent allier fiabilité,
discrétion, rigueur et sens de l’organisation. Ils
travaillent dans tous les secteurs d’activité et sont
présents dans toutes les entreprises. L’évolution
des technologies a transformé de nombreux métiers
de ces secteurs.
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Concurrence, mondialisation, Internet, construction européenne,
monnaie unique… l’univers de la finance est en permanence
en mutation. Le développement continu de l’offre des
services du secteur bancaire aux ménages et aux entreprises
a permis de maintenir les emplois malgré l’informatisation
des tâches. La banque en ligne qui offre des services à distance
se développe de plus en plus. Les établissements bancaires
occupent 418468 salariés (en France) dont 53 % travaillent
au sein d’une banque commerciale. La banque réserve
de belles perspectives. La vague des départs à la retraite,
l’évolution des métiers et les nouvelles technologies
créent des besoins en personnel.
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Zoom sur quelques métiers…
SECRÉTARIAT La secrétaire-assistante reste la garante
du traitement et de la diffusion de l’information en tant qu’experte
de l’utilisation des outils des technologies de l’information
et de la communication. Très polyvalente, elle doit posséder
des qualités d’analyse, de rigueur, d’organisation,
de disponibilité ainsi que des qualités relationnelles
afin de répondre aux nombreuses sollicitations dans l’entreprise.
La maîtrise d’une langue étrangère au moins
est de plus en plus nécessaire dans l'exercice de ce métier.
FINANCE, BANQUE Dans un monde économique perpétuellement
en évolution, les banques doivent s’adapter aux nouveaux
marchés financiers et recruter du personnel. Les professions
de la banque changent : davantage tournées vers l’expertise
technique et financière : trader (opérateur de marché),
ingénieur financier, analyste financier, inspecteur... et
de plus en plus à la recherche de commerciaux : chargé d’accueil,
attaché commercial, téléopérateur,
gestionnaire du patrimoine, analyste crédit… Les nouvelles
technologies ont également créé des besoins
nouveaux : chef de projet informatique par exemple…
GESTION C’est l’art d’optimiser les richesses
de l’entreprise : produits, finances, ressources humaines… Le
gestionnaire analyse et oriente la manière de gérer
les différents services : vente, production, recherche et
développement, service financier, administration. La gestion
financière s’appuie sur le travail du comptable.
COMPTABILITÉ Plus que jamais les entreprises ont besoin
de comptables : achats, ventes, salaires, impôts… Plus
l’entreprise est grande, plus le service comptable est important,
et plus les tâches sont spécialisées et hiérarchisées
: assistant comptable, comptable, chef de groupe, chef comptable,
directeur comptable, directeur financier.
Des pistes de formations...
Du CAP au Bac pro, des diplômes professionnels pour des parcours
de réussite par les voies scolaire et de l’apprentissage
BEP Métiers de la comptabilité --> Bac pro Comptabilité --> Diplôme
préparatoire aux études comptables et financières
(DPECF)…
Bac STT --> BTS Banque
Bac STT action et communication administratives --> BTS Assistant
de direction
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: ingénieurs, BTS, DUT, licences professionnelles, masters…
Exemple de parcours
Devenir expert-comptable, tel est l’objectif de Muriel. Elle
a suivi toute la filière comptable et passé avec
succès le DPECF, le DECF puis le DESCF. Actuellement, elle
est en stage d’expertise comptable et s’apprête à passer
son diplôme.
Pour en savoir plus…
Sites Internet
www.fbf.fr : information sur les pratiques bancaires et les carrières…
www.fnege.net : information sur les formations de gestion…
www.onisep.fr : site national : tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips...
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Métallurgie
Industrie
Des métiers en évolution permanente
L’industrie, c’est à la fois le TGV, la fusée
Ariane, l’automobile, la télévision, la téléphonie,
le travail des métaux, les automates, le dessin assisté par
ordinateur... dans un monde industriel en constante mutation grâce,
notamment, à l’explosion des nouvelles technologies.
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C’est aussi :
- un monde d’hommes et de femmes passionnés, ayant le goût
de la performance, le sens de l’entreprise, le sens de l’équipe,
- de nombreux débouchés à tous les niveaux : opérateurs,
techniciens, techniciens supérieurs, ingénieurs,
- des techniciens très convoités dans les domaines aussi variés
que la maintenance, l’électronique, la productique, la construction
métallique, le pilotage des systèmes automatisés...
L’industrie en région Centre, c’est 185 000 salariés
7 000 entreprises
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Zoom sur quelques
métiers…
OUTILLAGE DE MISE EN FORME DES MATÉRIAUX Le technicien doit être
capable de fabriquer et de mettre au point des outillages de mise
en forme matériaux. Il maîtrise les techniques de réalisation
d’outillages modernes : usinage conventionnel à commande
numérique, électroérosion à fil ou à enfonçage,
contrôle 3 Dimensions, réglage et mise fabrication,
qualité, sécurité.
PLASTURGIE Le technicien plasturgiste assure le fonctionnement
des moyens de production, de fabrication de produits en matière
plastique. De plus en plus évolutives, ces nouvelles matières
sont utilisées dans des secteurs haute technologie (automobile,
aéronautique...). La réalisation des produits nécessite
un fin réglage des procédés de fabrication
et de leurs périphériques.
MAINTENANCE INDUSTRIELLE Le technicien de maintenance doit posséder
de solides connaissances techniques (mécanique, automatismes, électrotechnique...).
En plus des opérations de réparation mécanique, électrique,
il aura des missions de gestion de la maintenance, de planification.
STRUCTURES MÉTALLIQUES Le technicien en structures métalliques
est compétent en fabrication et mise au point des structures
mécano-soudées. Il fait appel à des outils
informatiques pour réaliser le traçage des pièces.
Il pilote dispositifs automatisés pour la mise en forme
: pliage, cintrage, emboutissage... Il est en dialogue permanent
avec les services directement liés à la production
: gestion de production, méthodes, qualité...
PRODUCTIQUE Le technicien sera capable de s’adapter aux
environnements de production les plus modernes tels process en
ligne, tours et centres d’usinage à commande numérique,
machines de contrôle 3 Dimensions... Il devra prendre en
compte des impératifs de communication des différents
services : gestion de production, méthodes de fabrication,
qualité...
ÉLECTROTECHNIQUE - ÉLECTRONIQUE Le technicien en électrotehnique
ou en électronique participe à la conception et à la
réalisation et aux essais d’une grande variété de
produits (électroménager, téléphonie,
radar, équipements automobiles, systèmes de sécurité...)
qui associent souvent l’électricité, l’électronique à d’autres
technologies. Il assure également l’organisation et
le suivi d’un chantier d’installation ou d’un îlôt
de production.
Des pistes de formations...
CAP - BEP au Bac pro, des diplômes professionnels pour des
parcours de réussite par les voies scolaire de l’apprentissage.
BEP Maintenance des systèmes mécaniques automatisés
--> Bac pro Maintenance des systèmes mécaniques
automatisés
BEP Métiers de la production mécanique informatisée
--> Bac pro Technicien outilleur; Bac pro Technicien d’usinage
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: ingénieurs, BTS, DUT, licences professionnelles, masters… "
Exemple de parcours
Pour Cyril, la chaudronnerie est un métier passionnant.
Une fois son Bac pro en poche, envisage de préparer le BTS
Chaudronnerie. En plus de son engagement pour sa vie professionnelle,
Cyril se sent investi une mission : faire connaître son métier
dont on parle trop peu.
Pour en savoir plus…
Sites Internet
www.uimm .fr : les métiers de la métallurgie
www.ui45.com/jeunes : se former dans l’industrie
www.onisep.fr : site national tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips…
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FICHES SECTEURS PROFESSIONNELS
Chimie Industries pharmaceutiques
Des métiers diversifiés et innovants. Une industrie
de haute technologie à la pointe de l’innovation.
Des études passionnantes qui laissent une large place à l’expérimentation.
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La vaste gamme des productions chimiques s’étend des
grands produits de base minéraux et organiques à la
fabrication de médicaments, d’engrais, de matières
plastiques, d’arômes, de colles, de produits de beauté...
au contrôle dans l’agroalimentaire, à l’épuration
des eaux... |
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Zoom sur quelques métiers...
CONDUCTEUR D’APPAREILS DES INDUSTRIES CHIMIQUES Il conduit et surveille
une ou plusieurs phases de la fabrication d’un produit chimique. Il assure
le fonctionnement, l’entretien et la première maintenance d’un
ensemble d’appareils de production. Il contrôle la qualité du
produit réalisé à l’aide de tests physico-chimiques
simples.
TECHNICIEN DE LABORATOIRE En laboratoire de recherche et développement,
il seconde l’ingénieur chimiste pour élaborer
de nouveaux produits. Il réalise des dosages et des réactions
chimiques, monte des appareils d’expérience. Au laboratoire
d’application, le technicien effectue des essais et mesures
en vue de trouver de nouvelles applications à un produit
déjà existant.
INGÉNIEUR DE VEILLE TECHNOLOGIQUE Il surveille les avancées
technologiques des entreprises concurrentes et clientes. Il informe
les équipes de recherche et développement sur les
progrès scientifiques qui les concernent. Il collabore étroitement
avec les équipes de recherche, de marketing et de protection
industrielle.
TECHNICIEN DE FABRICATION Il réalise une ou plusieurs opérations
de fabrication d’un produit. Il effectue des contrôles
de qualité en cours de production. Spécialiste des
procédés et des automatismes, il peut régler
des appareils, déclencher l’intervention de la maintenance,
proposer des idées d’amélioration, participer à l’installation
de nouveaux équipements.
...et aussi conducteur d’installation, technicien de maintenance,
ingénieur de production, ingénieur méthodes…
Des pistes de formations...
Du CAP au Bac pro, des diplômes professionnels pour des parcours de réussite
par les voies scolaire et de l’apprentissage
CAP Employé technique de laboratoire --> Bac pro Hygiène
et environnement
BEP Métiers des industries chimiques, des bio-industries
et du traitement des eaux --> Bac pro Bio-industries de transformation
--> BTS qualité dans les industries alimentaires et les
bio-industries
et aussi des diplômes dans l’enseignement supérieur
: ingénieurs, BTS, DUT, licences professionnelles, masters…
Exemple de parcours
Son BEP Métiers des industries chimiques en poche, Clément a
hésité entre le bac professionnel Bio-industries de transformation
et le bac technologique STL chimie de laboratoire. Finalement, il a opté pour
le bac techno car la chimie, c’est sa passion et il ne compte pas s’arrêter
là !...
Pour en savoir plus…
Sites Internet
www.uic.fr : un panorama complet de la chimie française
www.sfc.fr : le site des passionnés par les sciences de
la chimie et ses applications
www.scifrance.org : pour tous ceux intéressés par
la chimie industrielle
www.onisep.fr : site national : tous les diplômes et établissements,
fiches métiers, clips…
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Queques sites utiles traitants de l'orientation |
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